Bali jest celem podróży modnych, globtroterów i ekologicznych podróżników od ponad dwóch dekad i łatwo zrozumieć, dlaczego. Niesamowicie gościnni mieszkańcy, fascynująca historia i kultura oraz wszelkie formy aktywności na świeżym powietrzu pod słońcem sprawiły, że ta wyspa cieszy się zainteresowaniem. Chociaż obszary Bali mogą być nieco zatłoczone — w końcu na wyspie o powierzchni 2232 mil kwadratowych mieszka ponad 4 miliony ludzi — nadal można znaleźć własny kawałek raju, jeśli wiesz, dokąd się udać.
Od świątyń i wodospadów po zajęcia rzemieślnicze i nurkowanie — oto najlepszy tygodniowy plan podróży, który celebruje to, co najlepsze na Bali. Włożyliśmy w to dużo, aby podkreślić niektóre z najlepszych zajęć, jakie wyspa ma do zaoferowania, ale zalecamy pozostawienie sobie czasu na wędrówki po wąskich uliczkach Ubud, wzdłuż plaż Sanur i ścieżkami w dżungli w drodze do wodospadu . Chociaż jest wiele do zrobienia, Bali to także świetne miejsce na odpoczynek.
Dzień 1: Spacer po Sanur
Twój idealny tydzień zaczyna się, gdy wylądujesz na międzynarodowym lotnisku Ngurah Rai na Bali w Denpasar. Po zebraniu bagaży wyjdź na zewnątrz, aby spotkać się z transportem . Zalecamy wcześniejsze zorganizowanie przejazdu z hotelem, chociaż zazwyczaj dostępne są taksówki .
Ponieważ prawie każdy lot na to lotnisko to efekt czerwonych oczu, będziesz miał szczęście, jeśli będziesz dobrze wypoczęty. Udaj się więc do Sanur , około 30 minut od lotniska, aby spędzić pierwszą noc w tym spokojnym miasteczku na plaży. Po zameldowaniu się w hotelu (rozważ wiosnę w Mulia Resort & Villas lub wypróbuj bardziej ekonomiczne bungalowy w Sari Sanur Resort), zrelaksuj się na jednej z szerokich plaż Sanur. Na plaży Nusa Dua można wypożyczyć parasole i leżaki na wypadek, gdyby nie były one oferowane w Twoim hotelu. Zamiast ucinać sobie popołudniową drzemkę, idź do centrum Sanur na lekki lunch na świeżym powietrzu w Soul in a Bowl. Podobnie jak w większości restauracji na Bali, ma wiele opcji wegańskich i wegetariańskich.
Masz kilka opcji na resztę dnia. Zmęczeni walką podróżnicy mogą chcieć wrócić na plażę lub zdecydować się na masaż w jednym z okolicznych spa, które obejmują zarówno luksusowe, jak i podejrzanie niedrogie. Ale jeśli nie możesz się doczekać zwiedzania, złap taksówkę lub motocykl i udaj się do wodospadu Tegenungan, około 35 minut na północ od Sanur. Wejście to 20 000 rupii. Stanie w otworze pływackim tego huczącego wodospadu z pewnością sprawi, że poczujesz się jak w raju w dżungli — bo tak się stało. W końcu to jest Bali.
Zjedz kolację w centrum Sanur. Zachowaj spokój w warung (lokalnej kuchni i restauracji) lub zakończ wieczór w prawdziwym stylu Sanur w Genius Cafe . Nieformalna restauracja ma romantyczną atmosferę, smaczne jedzenie i wygodne miejsca do siedzenia pod światłami targowymi na plaży.
Dzień 2: Świątynie i Wodospady Dżungli
Jeśli na wyspie pełnej miejsc, których nie można przegapić, jest to Ubud . Obudź się wcześnie i złap taksówkę na 45-minutową przejażdżkę do Ubud z Sanur. Po przyjeździe polecamy zjeść śniadanie w ciepłej i eklektycznej kawiarni Lazy Cats Cafe lub w plenerze Bali Buddha . Obie kawiarnie reprezentują to, czego powinieneś oczekiwać w Ubud: wygodne otoczenie, zdrowa i ekologiczna żywność oraz wyluzowana klientela.
Reszta dnia zależy od tego, co chcesz zobaczyć. Jeśli chcesz zwiedzić Ubud, spędź dzień spacerując po targu sztuki w Ubud, pałacu w Ubud i małpim lesie w Ubud . Wszystkie trzy znajdują się w odległości spaceru od centrum Ubud.
Jeśli bardziej interesujesz się kulturą, wypożycz motocykl lub taksówkę/kierowcę i udaj się do jednej z wielu świątyń w okolicy. Możesz wykąpać się w wodzie święconej w Pura Tirta Empul (50 000 rupii do wejścia, plus 10 000 rupii do kąpieli) lub odwiedzić rzeźbioną świątynię i częściowe ruiny Pura Gunung Kawi w pobliskim Tampaksiring.
Jeśli chcesz zwiedzić dżunglę Indonezji, wybierz kilka z wielu wodospadów w okolicy, takich jak Kanto Lampo, Tangkub Waterfall i Tukad Cepung — który znajduje się w jaskini. Możesz zarezerwować wycieczkę, która zabierze Cię do różnych wodospadów, lub wypożyczyć skuter i poruszać się we własnym tempie. Wszystkie wodospady mają niewielki koszt wejścia; to zwykle nie więcej niż 20 000 rupii. Pamiętaj, aby nosić buty o dobrej przyczepności, ponieważ ścieżki i skały mogą być śliskie. Możesz także zarezerwować popołudniową wycieczkę raftingową, która zwykle obejmuje odbiór z hoteli w okolicy Ubud .
Po powrocie do Ubud przejdź się JL. Gootama , jedna z głównych ulic restauracyjnych miasta. Jeśli masz ochotę na niedrogie balijskie jedzenie, poczekaj na stolik w Warung Blah Blah lub zamów chlebowiec lub rendang wołowy (pikantne danie typu gulasz) w Waroeng Bernadette. Weganie mogą chcieć spróbować wegańskiej kawiarni Seeds of Life , restauracji witariańskiej i baru ziołowego.
Dzień 3: Poznaj centrum Ubud
Ubud to centrala jogi w Indonezji, więc zacznij dzień od zajęć energetyzujących w słynnej stodole jogi Ubud lub (zazwyczaj) mniej zatłoczonym studiu Intuitive Flow . Zdecyduj się na zajęcia flow lub hatha, jeśli dopiero zaczynasz przygodę z jogą. Po zajęciach udaj się do Acai Queen po najlepszą miskę acai, jaką kiedykolwiek będziesz mieć, zanim rozpoczniesz spacer w kierunku Campuhan Ridge Walk, który zaczyna się na parkingu Warwick Ibah Villa & Spa . Przechodząc przez tereny dżungli i pagórkowate pola, kilometrowy spacer to świetny sposób na rozprostowanie nóg i zrobienie więcej niż kilku zdjęć. Zatrzymaj się na koktajl owocowy lub mrożoną kawę w Karsa Cafe lub Bamboo Garden, zanim wrócisz do miasta.
Tego popołudnia spędź trochę czasu wędrując po małych sklepach i butikach rzemieślniczych w Ubud . Możesz także wziąć udział w zajęciach od lokalnego eksperta; rozważ robienie biżuterii , malowanie batiku lub balijską lekcję gotowania .
Jeśli jest sobotni lub środowy wieczór, obejrzyj pokaz tańca i ognia Kecak w świątyni Dalem Taman Kaja; to 75 000 rupii na osobę i zaczyna się o 19:30. Bilety można kupić przy drzwiach. W przeciwnym razie dokonaj rezerwacji w restauracji Lotus, w której codziennie (oprócz piątku) odbywają się występy kulturalne o 19:30. Zakładając, że pokonałeś jetlag, zostań trochę później i odkryj nocne życie Ubud. Udaj się do Casa Luna na jazz w piątkowe i niedzielne wieczory, CP Lounge na scenę do późnych godzin nocnych, która odbywa się codziennie do 4 rano, lub do Laughing Buddha Bar, gdzie co wieczór odbywają się koncerty salsy, tańca i zespołów akustycznych.
Dzień 4: Zanurz się w Amed
Czwartego dnia udaj się do wyluzowanego miasteczka Amed. Nie jest to jeszcze główny przystanek na szlaku turystycznym Bali, więc ma bardziej tradycyjny charakter niż Sanur czy Ubud. Najlepiej jest wcześniej umówić się na taksówkę na 2 godziny jazdy do Amed. Chociaż możesz najpierw zjeść śniadanie w Ubud, świetnym sposobem na uzyskanie odrobiny lokalnego smaku jest poproszenie kierowcy, aby po drodze z miasta zatrzymał się w jego ulubionym miejscu na śniadanie lub kawę.
Jeśli jesteś certyfikowanym nurkiem lub chcesz spróbować oddychania pod wodą, zatrzymaj się w ośrodku nurkowym, takim jak Puri Wirata . Ten nadmorski kurort jest połączony z Bali Reef Divers , które mogą zorganizować popołudniowe nurkowanie na słynnym na całym świecie wraku USAT Liberty dla certyfikowanych nurków lub zajęcia Discover Scuba Diving dla osób, które wcześniej nie próbowały nurkowania. Jeśli nurkowanie nie jest twoją rzeczą, rozważ zapisanie się na lekcję freedivingu lub popołudniową wycieczkę z nurkowaniem .
Zjedz kolację w jednej z wyluzowanych restauracji Amed nad oceanem, takich jak Warung Amsha lub Sails Restaurant. Amed jest tańszy niż Ubud, więc powinieneś być w stanie znaleźć wysokiej jakości obiad z owocami morza za około 100 000 rupii lub mniej. Dania wegetariańskie, takie jak gado gado (tofu i tempeh z sosem orzechowym) mogą kosztować nawet 30 000 rupii.
Dzień 5: Zobacz wschód słońca lub wykąp się w wodzie święconej
Twoja dzisiejsza trasa zależy od tego, co przemawia do Ciebie bardziej: świątynie i kultura, czy przygoda na świeżym powietrzu.
Jeśli to świątynie i kultura, wypożycz skuter lub umów się na kierowcę w Amed i udaj się do trzech pobliskich atrakcji: świątyni Lempuyang, pałacu wodnego Tirta Gangga i Taman Soekasada Ujung. Zacznij od świątyni Lempuyang, ponieważ kolejki do robienia zdjęć między jej słynnymi „bramami niebios” mogą być dość długie do południa. Udaj się obok Taman Soekasada Ujung, zwanego także „Pałacem Wodnym Ujung”, i spraw, aby wypełnione koi stawy Tirta Gangga były ostatnim przystankiem przed powrotem do Ubud. Wejście do każdej lokalizacji wynosi od 20 000 do 50 000 rupii, a przy wejściach można wypożyczyć nieoficjalnych przewodników. Pomiędzy miejscami docelowymi jest wiele przydrożnych kawiarni i stoisk z lunchami, ale uważaj na kawę civet (zwaną również kawą luwak). Cywety są często kradzione na wolności i zmuszane do życia w małych klatkach.
Poszukiwacze przygód na świeżym powietrzu będą chcieli odbyć jedną z najbardziej ambitnych przygód na Bali w piątym dniu: szczyt Mount Batur . Aby obejrzeć wschód słońca ze szczytu wulkanu o wysokości 5633 stóp, musisz rozpocząć 4-kilometrową wędrówkę o 4 nad ranem. Wędrówka wznosi się na około 1700 stóp wysokości i większości wędrowców trwa około dwóch godzin. Chociaż możesz to zrobić samodzielnie, najłatwiejszym sposobem na wędrówkę jest zorganizowanie wycieczki z przewodnikiem, która obejmuje poranny odbiór z Amed, przewodnika i śniadanie o zachodzie słońca ze szczytu. Resztę dnia spędź relaksując się na plaży lub zafunduj sobie masaż ciepłym olejkiem w luksusowym spa Channa, aby złagodzić ból mięśni podczas wędrówek.
Dzień 6: Impreza w klubach plażowych Canggu
W przedostatnim dniu udaj się do Canggu, ulubionego miasteczka na plaży każdego eks-pata. Podróż trwa około trzech godzin, ale na szczęście Canggu i tak jest bardziej popołudniowym i wieczornym miastem. Prawdopodobnie będziesz chciał zjeść śniadanie w swoim hotelu w Amed przed rozpoczęciem jazdy (lub poproś kierowcę, aby ponownie zalecił przerwę na śniadanie). W Canggu nie brakuje wspaniałych hoteli, ale szczególnie doskonałym wyborem dla miłośników kultury jest Desi Seni Village Resort — pokoje znajdują się w tradycyjnych drewnianych domach zebranych z całej wyspy.
Po przybyciu do Canggu rozprostuj nogi, spacerując po centrum miasta. Zatrzymaj się w jednej z inspirowanych kawiarniami miasta, aby spróbować kawy balijskiej lub jawajskiej ( Cafe Organic to ogród roślinny). Canggu to świetne miasto do spacerowania po okolicy i kupowania pamiątek, więc jeśli masz ochotę na małe zakupy, odwiedź bardzo fotogeniczny Love Anchor Market (w weekendy jest dwa razy większy) lub przejdź się wzdłuż Jl. Raya Semat, aby przeglądać wiele uroczych butików.
Po południu nadszedł czas, aby udać się do jednego z wielu modnych klubów plażowych w Canggu. Te tętniące życiem miejsca mają baseny, bary, plaże, DJ-ów, gry i mnóstwo stylowych młodych ludzi, którzy chcą się dobrze bawić. Finn’s jest najbardziej popularny z czterema basenami, a The Lawn serwuje świetne koktajle w klimacie vintage, ale najbardziej podoba nam się wystrój La Brisa w stylu bohemy spotyka się z „szwajcarską rodziną Robinson” . Kluby mogą być zatłoczone, więc możesz zarezerwować leżak lub stolik online. (Jeśli jesteś z dziećmi, pomiń kluby plażowe i zamiast tego spędź popołudnie w parku wodnym Splash .)
Większość klubów plażowych ma co najmniej jedną restaurację, więc jeśli dobrze się bawisz, zostań tam na wieczór. W przeciwnym razie zakończ swoją podróż na Bali fantastyczną kolacją w jednej z najmodniejszych restauracji w Canggu. Usiądź pod światłami targowymi na patio w Gypsy Kitchen & Bar lub udaj się 15-20 minut jazdy do Seminyak i złap „pływający” stół w ekskluzywnym Bambu. Poproś swój hotel o telefon i dokonaj rezerwacji z wyprzedzeniem.
Dzień 7: Zawieś 10 przed startem
Odprawa na loty międzynarodowe na międzynarodowym lotnisku Ngurah Rai rozpoczyna się na trzy godziny przed odlotem, więc nie martw się, że dotrzesz na lotnisko z dużym wyprzedzeniem. Zamiast tego rozpocznij dzień w prawdziwym stylu Canggu: od lekcji surfingu. Canggu ma łagodne fale i piaszczyste plaże, więc jest to świetne miejsce do nauki łapania fali. Zajęcia zwykle rozpoczynają się między 7 a 10 rano, w zależności od pływów, więc powinno być dużo czasu na wejście do wody przed lotem.
Jeśli masz czas przed startem, zjedz lunch na plaży przed wyruszeniem na lotnisko, które znajduje się około 35 minut od Canggu. Istnieje kilka sklepów wolnocłowych zarówno przed, jak i po kontroli bezpieczeństwa, na wypadek gdybyś zapomniał odebrać wymagane pudełko balijskich przekąsek dla swoich współpracowników w domu. Jeśli podobało Ci się jedzenie podczas podróży, nie przegap małego sklepu z herbatą, przyprawami i rzemieślniczą żywnością na lotnisku (przed ochroną przy większym sklepie DuFry).