Być może jednym z najbardziej znanych scen Azji Południowo-Wschodniej żywności, Gurney Drive to miejsce, aby przejść w Penang – wyspa Malezji odbyło droga dla jego tradycji kulinarnych.
Paski na pewno istnieją wozów hawker znaleźć na całym Georgetown , a sądy żywności pomieści mnóstwo smakowitych opcji pod jednym wysokim dachem. Ale Gurney Drive jest scena , cieszył przez miejscowych rodzin, par i gości zagranicznych. W przeciwieństwie do innych opcji, można dostać się do cieszyć się morską bryzą i widok przybrzeżnej podczas jedzenia i oglądania ludzi.
Jaki jest Gurney Drive w Penang?
Gurney Drive jest Esplanade chodzenie z paskiem barów i restauracji znajdujących się na wybrzeżu w Georgetown na wyspie Penang, Malezja . Penang jest duża wyspa na zachodnim wybrzeżu Malezji, na południe od Langkawi , a nie daleko od granicy Tajlandii.
Chociaż Gurney Drive zasłynął dużym obozie wozów dumnie gotuje się jedne z najlepszych azjatyckich Street Food dookoła istnieją zachodnie sieci ekskluzywnych i restauracji w centrum handlowym obok wozów. Poza obszarem centrum i jedzenie koszyka, Gurney Drive wyłożone barów i mieszanki restauracji. Owoce morza i Steamboat restauracji (społeczny, cook-at-your-tabeli doświadczenia) obfitują.
Czego oczekiwać
Gurney Plaza jest drugim co do wielkości centrum handlowym Penang. Istnieje dziewięć pięter detalicznych i gastronomicznych! Mieści się w nim także kino z 12 salami (z wielu tytułów w języku angielskim) w przypadku, gdy chcesz, aby Twoje doświadczenie żywności na randkę obiad-filmowego. Autobus zatrzymuje się przed. Ciesz klimatyzację na kilka minut jak idziesz prosto przez centrum do wybrzeża, gdzie znajduje dobre jedzenie!
Pomimo dużej ilości pokrycia przez magazyny żywności i przewodnikach, Gurney Drive nadal odwiedzany głównie przez mieszkańców. Ceny są nadal uzasadnione, chociaż tańsze jedzenie można znaleźć gdzie indziej w Georgetown.
Penang mieszkańcy zbierają się w grupach w weekendy na spacer wzdłuż przyjemne, nadmorska promenada podczas spotkań towarzyskich i jedzenia. Chociaż kilka poważnych turystów nadal wychodzić do Gurney Drive na dobre jedzenie, odległość od obszarów turystycznych często zniechęca tych, którzy są zbyt leniwi, aby zorganizować transport lub pozostawić główne obszary w Georgetown.
Jeżeli nogi klastra wspólnych stołach i wózki ulicy jest trochę zbyt szalona dla ciebie, istnieje wiele restauracji sit-down przeciwnych placu. Począwszy od owoców morza i Parostatek / Hotpot miejsc steakhouses i znane łańcuchy z domu, można zachować wszyscy w szczęśliwym grupowej.
Ciekawy Food przymierzyć Gurney Drive w Penang
Czasami liczba nieznanych ofiar może decydując koszmar. Oto kilka popularnych lokalnych Penang Hawker żywności faworyci do rozważenia, próbując wraz ze zwykłymi dań makaronowych:
- Lok-Lok: Jeśli podoba Ci się skubać, lok-LOK rzeczy jest dla ciebie. Można go dodawać do innych potraw jako przekąska lub używane jako starter, zanim dotrze inna żywność. Lok-lok gotuje się w wodzie, zamiast oleju, więc jest to nieco zdrowsze niż zwykle. Znajdziesz wszystko od mięsa i owoców morza z warzywami, chińskie pierożki i jaj przepiórczych na szaszłyki. Masz do wyboru albo słodkim, orzechowym lub ostrym sosem.
- Satay: Jeśli masz skłonności mięsożerne, będziesz ślina na zadymionych zapachy grillowanych mięs na patyku nad otwartym płomieniem. To zapach Malezji. Mięso z grilla marynowane, a następnie przed tobą; Ceny różnią się w zależności od wyboru jednej wołowiny, kurczaka lub baraniny / kozę. Mięso jest jedyną opcją; jeśli pochylić wegetariańska, znajdź wózek lok-LOK.
- Pasembur: Słynny Malezji indyjskie jedzenie , pasembur wózki mogą być oszałamiające dla niewtajemniczonych. Zaczynasz wybierając spośród różnych przeważnie głęboko smażonych mięs, owoców morza, warzyw i tofu – cena zależy od tego, co wziąć. Następnie, do wyboru będzie grubsza posiekane, a następnie pokryte sałatka slaw i dosłownie zalane w słodkim, lekko pikantnym sosem orzechowym. Sos jest gorąco wystarczy recook żywności.
- Rojak: Kto by pomyślał, że mieszanie owoce, przyprawy chili i rybi smak byłby to dobry pomysł? Ulubiony deser w Penang, Rojak zasługuje przynajmniej spróbować. Kawałki świeżych owoców są głuchy w lepkiej słodkim sosie z tamaryndowca rybim posmaku; chrupiące orzeszki ziemne obiekty i dodać ładne tekstury do sałatki.
Jakie są te białe / żółte kulki?
Niezależnie od tego, czy zdecydujesz lok-LOK, pasembur, makaron lub inne dania, prawdopodobnie będziesz spotkać tajemnicze białe lub żółte obiekty w kształcie kwadratów i kulki. To nie jest tofu; to fishcake.
Fishcake to popularny element wypełniający w Penang. Tekstura jest gumowate; rybi smak powinien być minimalny, jeśli w ogóle. Nazwijmy to ryba Klops, lub w przypadku wersji niższej jakości, hotdog ryb. Jeśli nie lubisz smaku lub tekstury ściskanych części ryb, poproś, aby pozostawić ją na zewnątrz.
Środki spożywcze
Jak wszędzie, street food z wysokich obrotów jest bezpieczny. Gurney Napęd pozostaje zajęta, a konkurencja jest ostra. Nikt nie chce, aby ich klienci chory.
Wieprzowina jest często używany jako składnik, nawet w daniach oznaczonych jako „wegetariański”. Wegetariańskie całkiem dobrze, że dodatkowe środki mięso nie jest dodawany po przygotowaniu. Kluski i pierogi są często wykonane ze smalcem, aby trzymać je razem, więc nawet „wegetariańskie” kluski z warzywami w środku prawdopodobnie ma smalec na zewnątrz. Dość dobrze wszystkie buliony zupy są wykonane z kości.
Jeśli masz alergię na owoce morza, krewetki, że jest częstym składnikiem. To często mielone na pastę i fermentowane ( Belacan ) do bulionów smakowych. Jedynym pewnym sposobem uniknięcia podczas jedzenia wieprzowiny na Gurney Drive w Penang jest tylko jeść z wielu muzułmańskich własnością wozów. Te wózki są oznaczone symbolem arabskiej w kolorze zielonym, który brzmi „halal” pod spodem.
Jak dostać się do Gurney Drive, Penang
Każdy kierowca na wyspie będzie wiedział Gurney Drive, ale będziesz najprawdopodobniej spadł przed centrum handlowym. Nie martw się: cała akcja dzieje się tuż za!
Spacer po centrum handlowym i przedsionku ostatniego restauracji na świeżym powietrzu. Skręć w lewo na wybrzeżu i chodzić w niewielkiej odległości wzdłuż promenady znaleźć wózki żywności.
- Autobus: autobus jest zdecydowanie najtańszy i najbardziej skuteczny sposób, aby dostać się do Gurney Drive. Wsiąść do autobusu nr 103 (mniej niż US $ 1) z Centrum Komtar i wysiąść na przystanku Gurney Plaza. Ostatnich wraca autobusem z przystanku Gurney Plaza od 10 pm do 11 pm
- Zwiedzanie: W przeciwieństwie do większości innych interesujących miejsc w Georgetown, Gurney Drive jest długi spacer wzdłuż połamanych chodników i ruchliwych dróg. Jeśli przebywają w pobliżu Jalan Chulia i dzielnicy Chinatown, oczekują co najmniej w odległości 45-minutowego spaceru. Można dotrzeć do Gurney Drive chodząc zachód wzdłuż Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah od Jalan Penang. Można również chodzić zachód wzdłuż Jalan Birmie, a następnie skręcić w prawo na Lebih Birmy do wybrzeża.
- Taxi: Chociaż taksówki są wyraźnie oznakowane „Metered Taxi – targowania ceny jest zabronione”, kierowcy mają reputację przegrzaniu turystów, szczególnie w nocy. Oni dosłownie jeździć w kółko. Jeśli chcesz wziąć taksówkę jeden, flagi na ulicy zamiast zbliża się jeden z kierowców Lounging zaparkowanych w miejscach turystycznych.
- Grab: Grab jest usługa przejazdy Malezji, podobny do Uber. Aplikacja działa w taki sam sposób, choć z Grab, masz możliwość zapłaty sterownik w gotówce po przejażdżce.