Napiwki są nadal dość kontrowersyjną kwestią w Australii i Nowej Zelandii. Ponieważ dawanie napiwków to zwyczaj, który jeszcze się nie rozwinął na bardziej wiejskich obszarach, tylko wybrane firmy w miastach zaczęły stosować tę praktykę.
Pytanie brzmi więc, czy jako gość należy dać napiwek za dobrą obsługę? Jaka jest typowa kwota i czy ludzie zazwyczaj dają napiwki?
Brak twardych i szybkich zasad
Problem w Australii polega na tym, że nie ma sztywnych i szybkich zasad, których należy przestrzegać. Jedna osoba udzieli zupełnie innej odpowiedzi innej. To z kolei sprawia, że trudno jest ocenić, czy restauracja, nie mówiąc już o kelnerach, oczekuje napiwku.
Ogólnie Australijczycy i Nowozelandczycy twierdzą, że napiwki są nie tylko niepotrzebne, ale także praktyką, której należy unikać, ponieważ zachęca to personel serwisowy do zwracania większej uwagi na tych, którzy wydają się „dobrymi wywrotkami”, a przynajmniej tak twierdzi argument.
Ponieważ australijscy pracownicy działający w tradycyjnych branżach usługowych już otrzymują wystarczające wynagrodzenie, zdecydowanie nie ma potrzeby obowiązkowego napiwku. W rzeczywistości może wydawać się przesadne. Ponadto australijscy pracownicy w turystyce i innych branżach usługowych, ze względu na australijskie prawo, w żaden sposób nie są w stanie wyegzekwować obowiązkowego napiwku.
Z tego powodu jest jasne, dlaczego praktyka dawania napiwków nie ma jeszcze odrębnych zasad i przepisów. Pod wieloma względami dawanie napiwków jest stosunkowo nowe i zostało sprowadzone do upadku przez osoby wywodzące się ze społeczeństw „napiwków”, zwłaszcza Amerykanów.
Czy powinieneś dawać napiwek w Australii?
Jeśli miałeś świetne doznania kulinarne i kelner, który Twoim zdaniem zasługuje na to, zostaw napiwek. Ale nie czuj się zdalnie zobowiązany do przekazywania napiwków za każdym razem, gdy wchodzisz w interakcję z serwerem obsługi kelnerskiej.
Ponieważ jest to nowa praktyka, nie jest uważane za niegrzeczne, jeśli zdecydujesz się nie dawać napiwków. Jeśli jesteś w popularnym regionie turystycznym, bardziej oczekuje się, że napiwki kelnerom w stosunkowo ekskluzywnych restauracjach, taksówkarzom i pracownikom hoteli, którzy niosą bagaż do pokoju lub w inny sposób zapewniają obsługę pokoju.
Dotyczyłoby to na przykład obszarów miejskich w Sydney lub Melbourne oraz dzielnic zorientowanych na turystów, takich jak The Rocks i Darling Harbour w Sydney oraz Southbank i Docklands w Melbourne. Dylemat polega na tym, aby dowiedzieć się, gdzie i kiedy należy lub nie należy dawać napiwków.
W razie wątpliwości kieruj się intuicją. Jeśli podobał Ci się posiłek, a kelner był cudowny, zaokrąglij rachunek do najbliższych 10 USD. Jeśli Twój taksówkarz udzielił Ci kilku wskazówek na temat Twojej jazdy z lotniska, przekaż mu dodatkowe 5 USD. Nigdy nie zranisz niczyich uczuć, przechylając się, ale nigdy też nie myśl, że się tego spodziewasz.
Ile dawać napiwków w Australii
- Taksówki: Niezależnie od tego, czy jesteś w dużym obszarze metropolitalnym, czy w mieście regionalnym, zawsze mile widziana jest niewielka napiwek. Maksymalnie 10 procent ceny powinno być odpowiednie. W rzeczywistości, jeśli otrzymasz resztę z pieniędzy, które przekazałeś kierowcy za przejazd, niewielka zmiana w monetach jest dość często wystarczająca.
- Kelnerzy w restauracji: W zależności od obszaru i rodzaju restauracji, ponownie napiwek w wysokości nie więcej niż 10 procent powinien wystarczyć, jeśli jesteś zadowolony z obsługi. Zazwyczaj standardowa napiwek za standardowy posiłek wynosi około 5 USD na osobę, pod warunkiem, że masz świetną obsługę. Jeśli pójdziesz do bardziej ekskluzywnej restauracji, możesz otrzymać większy napiwek.
- Obsługa pokoju hotelowego: dla tych, którzy przynoszą bagaż do pokoju, wystarczy jeden do dwóch dolarów za sztukę bagażu. Dla osób wnoszących zamówienia na jedzenie lub napoje do pokoju, niewielki napiwek w wysokości od dwóch do pięciu dolarów jest również więcej niż wystarczający.
W przypadku usług hotelowych standardowy napiwek w wysokości 5 USD jest uznawany za akceptowalny. W przypadku fryzjerów, masażystów i masażystów, trenerów siłowni i innych osób świadczących usługi osobiste napiwki tak naprawdę zależą od tego, ile usługa jest dla Ciebie warta ponad normalną opłatę. W większości przypadków ci usługodawcy rzadko otrzymują napiwki, więc wszystko, co zaoferujesz, zostanie z wdzięcznością przyjęte.