Po wielu latach życia w Niemczech, w końcu czuję się całkiem komfortowo ze strukturą wywrotu. Ale wymagało to prób i błędów. Dawanie napiwków to tylko jedna z tych rzeczy, które trudno powiedzieć, jeśli robisz to źle. Zbyt wiele? Za mało? A branża usługowa w Niemczech, często pozbawiona blasku, może sprawić, że nie będziesz miał inspiracji, aby w ogóle dać dużo napiwków.
Ten przewodnik pomoże Ci zrozumieć, ile dawać napiwków w Niemczech w przypadku restauracji, hoteli, taksówek i różnych usług.
Napiwki w niemieckich restauracjach
Początkowo rozmowy z przyjaciółmi tutaj w Niemczech nie złagodziły moich obaw. Ludzie, których uważam za bardzo hojnych, nie mieli problemu z pozostawieniem napiwku, jeśli nie mieli dużo pieniędzy. Nieraz słyszałem tę kiepską wymówkę, że jestem studentem. Patrząc z mojej amerykańskiej perspektywy, jak oni myśleli, że jest to akceptowalne?
Prawda jest taka, że napiwki spodziewane są w Niemczech (podobnie jak w większości Europy, może z wyjątkiem Włoch), ale w znacznie niższym tempie niż w Ameryce Północnej. Być może dlatego usługa jest tak słaba w porównaniu z amerykańskimi standardami. Zapomniane zamówienia, złośliwa obsługa i przewracanie oczami to nierzadkie dodatki do zamówienia. Możesz nie dać się porwać napiwkom, zwłaszcza w Berlinie, szyderczej stolicy służby.
Weź również pod uwagę, że usługa może być uwzględniona w Twoim rachunku (oznaczona jako bedienung ). Nawet słowo oznaczające napiwek, Trinkgeld lub „picie pieniędzy” wskazuje, że nie powinno to być więcej niż drobne. Oto kilka bardziej podstawowych terminów związanych z jedzeniem poza domem, które pomogą Ci cieszyć się niemiecką restauracją.
Jaka jest więc krótka odpowiedź? Powszechną praktyką jest pozostawienie od 5 do 10 procent w restauracji na siedząco i po prostu zaokrąglanie w górę do najbliższego euro lub dwóch w kawiarni . Piętnaście procent jest wręcz hojne, a więcej tylko dla turystów.
Jak dawać napiwki w niemieckiej restauracji?
Dla niektórych odwiedzających wysokość napiwków nie jest jedyną niezwykłą rzeczą. Proces płacenia i napiwków również jest zupełnie inny niż w Ameryce Północnej.
Jeśli będziesz czekać na automatyczne odebranie rachunku, będziesz czekał na zawsze. Niemcy lubią spokojne doznania kulinarne i mogą nadal zamawiać espresso po posiłku, może kolejny deser i tak dalej.
Zamiast tego, gdy będziesz gotów zapłacić, zasygnalizuj kelnerowi i poproś o rachunek („ Die Rechnung bitte ”). Serwer przyniesie rachunek i zwykle oczekuje zapłaty, gdy tam stoi. Wymaga to szybkiego podjęcia decyzji o napiwku i może być denerwujące dla obcokrajowców – na początku. Oszacuj, ile spodziewasz się zapłacić i co chcesz dać napiwku, zanim je zasygnalizujesz, a to powinna być bezstresowa transakcja.
Na przykład, jeśli rachunek wynosi 14,50 euro, możesz po prostu powiedzieć „16 euro”, a serwer natychmiast dostarczy resztę. Jeśli chcesz, aby zatrzymali resztę, na przykład, jeśli płacisz nawet 20 euro, możesz powiedzieć „ Stimmt so ”. Altówka! Trinkgeld .
Spróbuj też dać napiwek w gotówce, nawet jeśli płacisz kartą. To najlepszy sposób na przekazanie napiwku na serwer.
Napiwki w niemieckich hotelach
Napiwki w hotelach nie są tak powszechne jak w USA. Za dobrą obsługę w hotelu z gwiazdką możesz dać portierowi euro za torbę i zostawić sprzątanie od 3 do 5 euro za noc. Jeśli konsjerż zapewnia usługę, taką jak telefoniczna rezerwacja w eleganckiej restauracji, możesz otrzymać napiwek do 20 euro.
Jeśli zatrzymasz się w przytulnym pensjonacie, podobnym do B&B, nie oczekuje się napiwków.
Napiwki taksówki w Niemczech
Napiwki nie są wymagane w niemieckich taksówkach, ale powszechne jest zaokrąglanie w górę do najbliższego euro. Za dobrą obsługę (mówiąca po angielsku, fotelik dziecięcy, ładowanie bagażu) możesz zostawić napiwek do 10%.
Napiwki przewodnicy wycieczek w Niemczech
Za dobrego przewodnika po Niemczech możesz napiwek do 10%. Dotyczy to zwłaszcza wycieczek prywatnych lub kilkudniowych. W przypadku bezpłatnej wycieczki nadal powinieneś mieć napiwek w wysokości co najmniej 5 euro, ponieważ przewodnicy zwykle muszą zapłacić firmie za każdą osobę, która się pojawi, niezależnie od tego, czy dadzą napiwek, czy nie.
Ogólnie rzecz biorąc, najlepszą radą jest dawanie napiwków, co jest dla Ciebie wygodne.