Do niedawna, Paryż był otoczony przez małe wioski uprawy winorośli i winiarzy produkujących głównie lokalne (jeśli nijaki) czerwienie i biele na kapitał codziennej przyjemności. Nawet jeśli Paryż nie jest wielkim centrum uprawy winorośli days– nich zaoszczędzić parę pozostałych pnączy, które służą głównie dekoracyjną i nostalgiczny purposes- to wciąż idealnym miejscem do smaku i skosztować wspaniałych roczników z całego kraju. Czy jesteś miłośnikiem wina, nieśmiała amator, lub gdzieś pomiędzy, oto niektóre z najlepszych miejsc do smaku, poznać i po prostu cieszyć się wina w całej stolicy. I nie ma znaczenia, czy jest to tradycyjny „wino sezon”, albo: w Paryżu, można znaleźć wspaniałe degustacje, wystawy i kursy przez cały rok. Czytaj.
Wielkie Winiarnie w Paryżu
Narożnik Bar a Vin od dawna ma miejsce w kulturze Paryża, ale w ostatnich latach zniknął z pokorną Hangout do Hipster Haven, preferowany format burżuazyjno-bohemy i smakoszy w mieście. Jeśli to już brzmi nieznośny, nie worry– wielu miejscach na naszej liście najlepszych winiarni w Paryżu są dość miejsca niefrasobliwe tyłu, gdzie można cieszyć się nie tylko wspaniałą winobrania lub czerwonym przez szybę, ale także próba pyszne sery i wędliny tradycyjne talerze i inne naczynia małe, tapas-stylu.
Historii Wine: Musée du Vin (Wine Museum)
To trochę pomijane kolekcja oferuje prawdziwie fascynujący wgląd w historię produkcji wina. Około 200 artefaktów opowiedzieć historię vintnering, można również korzystać z różnych odmian degustacja wina w piwnicy, położony na terenie muzeum wapiennych, z których data niektórych do okresu średniowiecza.
Vendanges de Montmartre: Miasto za Wesoła wina zbiorów
Czy często marzył o udział staroświecki bacchanalia? W październiku, pagórkowate biegu dzielnicy Montmartre są miejscem corocznej imprezy vintnering znany jako „Vendanges” (zbiorów), co pozwala nie tylko do smaku niektóre z tych wymienionych ostatnich lokalnych win, ale są także okazją za darmo koncerty, fajerwerki i inne afery kulturalnych. Jeśli jesteś w Paryżu w jesieni , bardzo polecam stara się wziąć udział w tej uroczystej, imprezy budżetu w obsłudze.
Degustacje wina: Najlepsze dla początkujących
Istnieje wiele firm oferujących zabawy i edukacyjne degustacje dla turystów i gości, a niektóre są lepsze (i bardziej przystępnej cenie) niż inne. Ja zostawiłem go do ekspertów w Paryżu przez ponad Mouth ich werdykt na najlepszą spośród nich, ale nasz własny nieustraszony specjalista Colette Davidson także niedawno udział degustacji w nowo otwartej firmie, a raporty z powrotem (patrz niżej). Dlaczego nie spędzić popołudnie chłodzenie w jednej z przytulnych jaskiniach i uczenia się o różnicy pomiędzy nutami mineralnymi lub oaky?
Przeczytaj naszą recenzję Degustacja w Paryżu, początkujący w obsłudze strój
Beaujolais Nouveau Degustacja sezonu
Wraz z rocznym Vendanges de Montmartre imprezy, jesień to również czas, aby spróbować młode, świeże, naiwne czerwony znany jako Beaujolais Nouveau. Wiele barów i restauracji wokół miasta służyć bieżącym roku w wersji, czasem prosto z beczki wraz z sera i innych dań, dzięki czemu na uroczysty wieczór. Połowa zabawy? Degustacja najnowsze wcielenie Beaujolais i osiągnięciu werdykt: jest to dobre w tym roku, albo kiepski? To tylko się domyślać. Słowo ostrzeżenia jednak: „może to być lekki wino, ale może dostać się do głowy szybciej niż można powiedzieć ! Encore un verre, S’il vous warkocz ” (! Innym szkło, proszę)
Na zakup win: Gourmet Food Markets w Paryżu
Istnieje wiele fantastycznych sklepów winiarskich na całym Paris– jeden z moich ulubionych będących Le Verre Vole niedaleko Gare de l’Est i Canal St Martin (również objętą naszych ulubionych winiarni listy powyżej). Ponadto, „Nicolas” łańcuch jest wszechobecny i zapasy doskonale dobre wina, podobnie jak większości supermarketów, jak Monoprix, wokół miasta. Jednak jeśli chcesz odebrać kilka butelek do przynieść do domu w walizce podczas zakupów dla innych wyszukanych smakołyków, polecam próbuje luksusowych sklepów spożywczych takich jak Grande Epicerie w Bon Marché, albo na prawym brzegu, Lafayette Gourmet. Większość z tych miejsc ma pomocnych i kompetentny personel na rękę, którzy będą w stanie doradzić w sprawie win dostosowane do Twojego budżetu i podniebienia.